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31 janvier 2021 de 10h30 à 13h00

| 65€

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Goûter - 31.01.21 - Wavre65.00

Certainement l’atelier le plus gourmand de ceux proposés dans la gamme healthy 🙂

Des recettes de gâteaux pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Vous serez initié.e à des recettes de gâteaux sans sucre de betterave, sans gluten et pour certaines sans lactose voire sans oeufs !

Peut-être l’occasion pour vous découvrir une autre gourmandise. Certes, le goût et la texture seront différentes d’un classique 4/4 mais ces recettes offriront à votre palais un goût de « vrai » car il ne sera pas faussé par le goût premier du sucre omniprésent dans la pâtisserie traditionnelle.

Ce cours sera animé sur les bases d’un workshop. C’est-à-dire que certaines recettes seront préparées devant vous. Nous apporterons toutes les bases nécessaires pour que vous puissiez passer un « bon » moment riche en apprentissage avec comme seul objectif vous ouvrir à cette nouvelle alimentation plus responsable du corps et de la planète. Nous veillerons également à que chaque participant puisse suffisamment participer à l’élaboration des recettes afin de pouvoir reproduire celles-ci sans difficulté à la maison

 

LES RECETTES : 

LE MOELLEUX AUX POIRES A LA VAPEUR

LE MARBRE SANS BEURRE, NI HUILE

LE BROWNIE AU GHEE

LE BLONDIE VEGAN & SON GLACAGE

 

Les ingrédients utilisés seront bio*. Les recettes seront rapides et à la portée de tous*

*Nous ne manquerons pas de vous renseigner où vous pourrez vous procurer les ingrédients spécifiques.

Cet atelier est ouvert à toute personne (dès 14 ans) qui souhaite découvrir l’alimentation saine et vivante . Aucun niveau ou pré-requis

A SAVOIR : 

Chaque personne repartira avec un ensemble des réalisations pour déguster toutes les recettes du jour. Cet atelier est un atelier qui se veut « eco-friendly » . Nous demandons donc à tous les participants de se munir d’une boite assez grande pour le transport des collations

Le reste est prévu par nos soins (tablier, fiche recette, stylo etc…)

 

LE CHEF DU JOUR : Céline

Co-associée et fondatrice de Fancy Cake depuis plus de 15 ans, gourmande dans l’âme et pourtant très accro au sucre, pour des raisons de santé, j’ai eu envie de me pencher sur l’alimentation saine et plus précisément la pâtisserie . Car, je suis convaincue que l’on peut faire du bien à notre esprit et à notre corps en même temps 🙂

Je chemine donc depuis plusieurs mois à la découverte de recettes et de tous les bienfaits de cette alimentation healthy . Au gré de mes découvertes et de mes apprentissages, je continuerai à developper d’autres cours pour partager avec vous mes connaissances et mes trouvailles.

Suivez mes aventures et mes recettes sur les réseaux sociaux sous le compte @coquelicot.blog (Facebook et Instagram)

 

 

 

Détails

Date:
31 janvier 2021
Heure:
10h30 à 13h00
Prix
65€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Wavre
Rue de Bruxelles 34-36, Wavre, 1300 Belgique