Pas de bonne recette, sans bons ingrédients ! Nous dressons ici la liste des ingrédients incontournables que la plupart de nos recettes utilisent. Pectine NH, Gélatine en poudre, Purée de Fruits, Crème liquide entière etc…

Pâtisser « vite-fait – bien-fait », sans négliger la qualité et la gourmandise, c’est ce qui résume probablement au mieux ma personnalité culinaire