MACALOVA
24,90€
Un croisement entre la pavlova et les macarons, c’est MACALOVA !
Une jolie couronne de macarons garnie d’un confit fraises-coquelicot-hibiscus et d’une mousse légère au citron vert .
Un joli dessert de saison aux promesses de douceur et de fraicheur pour vous régaler tout l’été !
Grâce à ce cours digital, vous apprendrez :
- à réaliser la pâte à macarons à la meringue italienne
- à réaliser un confit aux fraises infusés aux fleurs séchées
- à réaliser une mousse au citron très addictive !
- à dresser cette jolie couronne et donc à pocher (bien utiliser la poche à douille)
Prenez cours avec nous depuis chez vous ! Et régalez-vous avec ce dessert frais et léger rempli de gourmandise. Ce dessert à la portée de tous !
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