TARTES DE CHEZ NOUS
Commander les places

Les billets ne sont plus disponibles à la vente pour cet atelier !
Détails de l'atelier
Mythiques et uniques tartes belges, nous vous proposons une virée gourmande dans notre patrimoine gastronomique avec 4 spécialités LA TARTE AU RIZ – LA
Détails de l'atelier
Mythiques et uniques tartes belges, nous vous proposons une virée gourmande dans notre patrimoine gastronomique avec 4 spécialités
LA TARTE AU RIZ – LA TARTE AU SUCRE – LA TARTE BRESILIENNE – LA TARTE AUX CERISES
Comment réaliser la pâte typique des tartes belges ? Quels moules utiliser ? Comment abaisser la pâte et foncer le moule? Comment réaliser chacune des garnitures . Le chef vous apprendra toutes les techniques
Tout le monde mettra la main à la pâte et réalisera une des 4 recettes en binôme . Vous repartirez avec un morceau de chacune des tartes réalisées pendant l’atelier
Déroulement des cours
🍰 apprentissage pas à pas
🔪 équipements prévus par binôme (robot, plaque de cuisson, ustensiles …)
🍪 réalisations individuelles raménées par chaque participant
👨🍳 groupe entre 8 et 12 participants
🍫 prise en charge globale par nos soins
➡️ Mélange entre théorie et pratique pour comprendre les fondements de la pâtisserie
➡️ Pédagogie qui fait ses preuves depuis 2013
Niveau du cours
👨🍳 Le niveau précis est indiqué dans le descriptif de chaque cours
➡ ️Nos cours adultes sont ouverts à partir de 15 ans et aux enfants accompagnés d’un adulte à partir de 13 ans (réservation de 2 places)
Infos PRATIQUES & ANNULATIONS
🏠 Les portes de l’atelier sont ouvertes 5 à 10 minutes à l’avance
🚗 Infos parking (voir case dans le descriptif du cours)
☎️ Merci de nous prévenir en cas d’empêchement ou de retard
⏰ L’heure de fin est indicative car elle dépend de multiples facteurs
📍Nos cours sont exclusivement animés en français
🤒 En cas d’annulation, nous vous référons à nos conditions générales de vente de nos ateliers
Lieu
Wavre
34-36 Rue de Bruxelles, 1300 Wavre
Organisateur
Parking
Attention, le samedi matin (jusqu'à 14h), le centre de Wavre est fermé pour marché . Vous pouvez accéder à l'atelier par la chaussée de Bruxelles, l'avenue des Princes et la rue de l'Escaille