LE ROUGE BAISER
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Détails de l'atelier
Vous aimez les fraises et les framboises? Vous aimez les desserts légers, frais et fruités ? Rouge Baiser est notre best seller des entremets. A la carte
Détails de l'atelier
Vous aimez les fraises et les framboises? Vous aimez les desserts légers, frais et fruités ? Rouge Baiser est notre best seller des entremets. A la carte de nos cours depuis de très nombreuses années, nous savons que ces saveurs vous plaisent !
Tout en fraicheur et en légèreté, ce dessert fera mouche sur vos tables ! Et petit plus non négligeable, il est facile et rapide à réaliser
LA COMPOSITION
- Un coeur de confit de framboises et mirepoix de fraises compotées
- Une divine crème au lait d’amandes pleine de fraîcheur et de douceur
- Un biscuit streusel à la poudre d’amandes
- Un joli glaçage miroir à la couleur flamboyante
Allergènes du cours : gluten – oeufs – lactose – fruits à coques – gélatine d’origine animale
Lieu
Wavre
34-36 Rue de Bruxelles, 1300 Wavre
Organisateur
Parking
Attention, le samedi matin (jusqu'à 14h), le centre de Wavre est fermé pour marché . Vous pouvez accéder à l'atelier par la chaussée de Bruxelles