Bienvenue sur le nouveau site de l'atelier Fancy Cake !

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LE DOUBLE F

LE DOUBLE Fmercredi13septembre19h00mercredi22h00Type d'atelierLes entremets signatureFigue, Framboise, Chocolat 100€

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Prix 100,00€

Combien de places ? -1 +

Prix total 100,00€

Détails de l'atelier

En quête d’un dessert de saison beau, bon, pas trop long et compliqué à réaliser ?

Le Double F répondra à toutes attentes!  Subtil, élégant, original , gourmand … il a tout pour lui !Découvrez sans plus attendre cette recette signature du chef  et n’hésitez pas trop longtemps car ce cours n’est proposé qu’une seule fois, cette année !

LA COMPOSITION

  • Un confit de figues fraîches et framboises relevés d’une pointe de vinaigre balsamique
  • une ganache montée composée de 3 chocolats Valrhona  pour que son équilibre soit juste divin
  • un glaçage à la figue et à la framboise
  • un biscuit chocolaté

Allergènes du cours : gluten – oeufs – lactose – fruits à coques – gélatine d’origine animale

Lieu

Wavre

34-36 Rue de Bruxelles, 1300 Wavre

Organisateur

Parking

Stationnement : plusieurs parkings sont à disposition dans le centre de Wavre. Retrouvez toutes les infos sur les parkings du centre de Wavre par ici.

Attention, le samedi matin (jusqu'à 14h), le centre de Wavre est fermé pour marché . Vous pouvez accéder à l'atelier par la chaussée de Bruxelles

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