la cuisine végétale : courges-champignons-betteraves

Venez passer une soirée haute en couleurs et en saveurs où sera célébrée toute la richesse de la cuisine végétale. Céline vous fera découvrir des recettes gourmandes pour cuisiner de différentes façons 3 légumes de saison : les courges, les champignons et les betteraves.

Céline vous partagera sa manière de cuisiner les légumes offrant une palette de goûts, de textures pour s’en régaler sans jamais s’en lasser ! Des recettes simples à cuisiner au quotidien, des variantes pour les réinventer, des astuces et des techniques qui vous guideront sur la voie de la cuisine plus végétale, plus vivante, plus naturelle, plus savoureuse.

AU PROGRAMME :

Des recettes simples, gourmandes, joyeuses et créatives pour apprendre à cuisiner de différentes manières 3 légumes de saison .

QU’ALLEZ-VOUS APPRENDRE?

🔸 comment les découper pour révéler leur potentiel

🔸 comment les cuire pour conférer différentes textures et saveurs

🔸 comment les assaisonner pour les sublimer

🔸 comment les accompagner pour en faire des plats complets, équilibrés et gourmands

COMMENT SE DEROULENT LES ATELIERS DE CELINE ?

Car la cuisine se vit , se partage et se goûte … Céline vous reçoit dans son studio comme dans sa cuisine pour vous transmettre ses connaissances en alimentation et ses meilleures recettes . Vous serez invité.e à sa table , en petit groupe de maximum 6 personnes où la pratique des recettes est collective pour créer du lien et des échanges de qualité . Vous goûterez à la cuisine de Céline sur place et/ou chez vous en fonction des recettes

Tout est prévu par ses soins.

Pour cet atelier, ne mangez pas avant de venir 🙂

Si vous souhaitez plus d’infos , n’hésitez pas à nous envoyer un mail à info@fancycake.be