KIDS - MACARONS

Venez apprendre à maitriser l’art du macaron à 4 mains 🔥

Le macaron passionne petits et grands

C’est donc tout naturellement que nous avons pensé proposer notre cours macarons en formule duo parent/enfant

=> Même recette, même technique donc même apprentissage et même régalade 🙂

AU MENU,

=> Macarons au chocolat praliné*

✔️ Pâte à macarons à la meringue italienne

✔️ Ganache chocolat au lait/praliné*

(*en cas d’allergie à la noisette, nous pouvons vous proposer une alternative – merci de prendre contact avec nous en amont à info@fancycake.be)

▪️ Comment réaliser une meringue italienne

▪️ Comment bien macaronner

▪️ Comment utiliser une poche à douilles

▪️ Comment bien cuire les macarons

▪️ Comment réaliser un ganache de fourrage

>Ces techniques seront apprises pas à pas pour que ce cours puisse être suivi par tous , sans pré-requis

>Nos recettes utilisent ici du lactose et des fruits à coques (poudre d’amandes)

👨‍🍳 Ce cours est ouvert aux enfants à partir de 9 ans

🍰 Le prix affiché est le prix pour un duo (possibilité de trio pour ce cours avec un supplément de 35€ – merci de prendre contact avec nous à info@fancycake.be avant de procéder à la réservation )