LES TARTES – Ebook & Vidéo

Les tartes, nouvelle édition 2024 !

Un nouvel ebook regroupant nos meilleures recettes de tartes sucrées et salées pour l’été. Plus complète, cette nouvelle édition nommée « Tarterie sucrée et salée – version estivale » vous apprendra à réaliser la pâte sucrée ( plusieurs variantes dont une sans gluten) et la pâte brisée ( version traditionnelle et version sans gluten) ainsi qu’un panel de garnitures sucrées et salées 

Bénéficiez avec cet ebook des mêmes recettes que celles enseignées au sein de nos ateliers

Grâce à cet ebook, vous apprendrez :

• la pâte sucrée & la pâte brisée ( plusieurs variantes)
• 8 recettes de tartes sucrées
• 5 recettes de tartes salées
• conseils de conservation/congélation
• technique de fonçage de la pâte sucrée

Le sommaire et le répertoire complet des recettes de ce carnet digital (ebook) est à retrouver au sein des photos 

De la croûte aux fraises, à la tarte entremets en passant par la tarte citron meringuée pour le sucré et de la quiche lorraine du chef à la tarte aux oignons confits au vinaigre balsamique/miel en passant par la tarte  aux tomates sans moule (pratique en vacances 🙂  et bien d’autres …

>L’accès à une vidéo vous aidera à bien visualiser la réalisation de la pâte sucrée et la technique de fonçage de la pâte sucrée 

>Antoine & Céline ont combiné leur gourmandise et leur savoir-faire en vous proposant au sein de cet ebook chacun leurs recettes (recettes traditionnelles v/s recettes sans gluten )

Après l’achat, vous pourrez télécharger l’ebook depuis votre compte client*  ou depuis votre mail de confirmation.

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