4,50€90€/kg
Nous préférons l’utilisation de la gélatine en poudre, plus précise que la gélatine en feuille
Son pouvoir gélifiant est identique mais le résultat est plus agréable au niveau de la texture finale
Gélatine d’originale animale 180 bloom
Poids : 50g – A conserver au sec et à l’abri de la lumière
En stock (peut être commandé)
Nos indispensables utilisés dans toutes nos recettes reconditionnés en petit format pour vous
Gélatine de porc – Bloom 180
A conserver au sec et à l’abri de la lumière
Reconditionné en sachet hermétique de 100g
DLC : moyenne de 12 à 18 mois
Poids : 100g
Rue de Bruxelles 34-36
1300 Wavre (Belgique)
0032 10 844 410
info@fancycake.be
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