Tamis inox
23,50€
Ce tamis en inox très résistant est très utile en pâtisserie
Nous l’utilisons pour réaliser le tant pour tant dans nos cours de macarons mais aussi pour tamiser les autres ingrédients en poudre tels que la farine, le sucre impalpable etc …
Certaines purées de fruits peuvent aussi être filtrées dans ce tamis
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