pomme de terre chic !
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Les billets ne sont plus disponibles à la vente pour cet atelier !
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Star discrète de nos tables, la pomme de terre se fait précieuse et raffinée pour les fêtes. Découvrez comment transformer
Star discrète de nos tables, la pomme de terre se fait précieuse et raffinée pour les fêtes.
Découvrez comment transformer ce produit du quotidien en accompagnements d’exception : pommes duchesse, purée crémeuse version étoilée parfumée à la truffe, gratin dauphinois, croquettes dorées et croustillantes , pommes paillasson etc …
Un voyage entre tradition et créativité pour sublimer vos plats et offrir à vos convives des garnitures qui feront toute la différence.
AU PROGRAMME :
🌲 Pommes duchesse et pommes paillasson
🌲 Gratin dauphinois, purée crémeuse version étoilée ( + idées pour la parfumer : truffes, herbes etc…)
🌲 Croquettes dorées et croustillantes
> Ce cours s’adresse à tous les gourmands en quête d’idées pour accompagner leurs plats principaux
> Les recettes sont accessibles à tous
DETAILS PRATIQUES :
-réalisation de différentes recettes en binôme
-chaque participant repart avec une boîte garnie des différentes créations
-ce cours de cuisine est également proposé en combinaison avec le cours volailles en fête : le 30.11
Plus d’infos ci-dessous
➡️ Mélange entre théorie et pratique pour comprendre les fondements de la pâtisserie
➡️ Pédagogie qui fait ses preuves depuis 2013
👨🍳 Le niveau précis est indiqué dans le descriptif de chaque cours
➡ ️Nos cours adultes sont ouverts à partir de 15 ans et aux enfants accompagnés d’un adulte à partir de 13 ans (réservation de 2 places)
🏠 Les portes de l’atelier sont ouvertes 5 à 10 minutes à l’avance
🚗 Infos parking (voir case dans le descriptif du cours)
☎️ Merci de nous prévenir en cas d’empêchement ou de retard
⏰ L’heure de fin est indicative car elle dépend de multiples facteurs
📍Nos cours sont exclusivement animés en français
🤒 En cas d’annulation, nous vous référons à nos conditions générales de vente de nos ateliers
Atelier Fancy Cake
34-36 Rue de Bruxelles, 1300 Wavre