la cuisine végétale

Vous ne savez jamais comment cuisiner les légumes pour les rendre attrayants et gourmands ? Venez passer une soirée haute en couleurs et en saveurs où sera célébrée toute la richesse de la cuisine végétale. Céline cuisinera avec vous des recettes gourmandes autour de 3 légumes de saison : les courges, les champignons et les betteraves.

Céline, future nutrithérapeute, vous transmettra sa manière de cuisiner. Une cuisine plus vivante offrant une palette de goûts, de textures pour se régaler d’une cuisine plus végétale et plus naturelle . Des recettes simples , des inspirations pour les réinventer , des astuces , des techniques … pour vous guider vers une cuisine plus vivante et joyeuse .

Céline vous accueillera au sein du studio pour cuisiner et dîner ensemble.

🔅 Présentation des légumes et de leurs bienfaits

Comment les choisir et les conserver ?

🔅 Comment les cuisiner ?

Techniques de coupes et de cuisson

🔅 Comment les sublimer ?

Associations de saveurs et accompagnements

L’idée de cette soirée en cuisine avec Céline est d’apprendre à cuisiner les légumes de saison autrement. Comprendre comment les cuire et les assaisonner pour les rendre joyeux et gourmands. Apprendre leurs rôles sur notre santé et repartir avec plein d’idées recettes. Cet atelier est un moment d’échange et de partage convivial avec repas compris .

✅ les personnes souhaitant améliorer leur alimentation

✅ les personnes souhaitant découvrir une cuisine plus vivante et plus naturelle

✅ les personnes en recherche d’une alimentation anti-inflammatoire et/ou intolérantes au gluten de blé et lactose

✅ les personnes en quête d’une meilleure santé et vitalité

✅ ouvert à tous et à toutes et convient aux femmes / mamans actives et gourmandes

Rejoignez Céline sur son  compte Instagram @celine_studiocuisine