dimanche en cuisine

Et si vous preniez le temps?

Un dimanche en cuisine, c’est bien plus qu’un cours de cuisine. C’est une parenthèse gourmande dédiée au plaisir de cuisiner ensemble, de partager, d’apprendre et de savourer.

Le temps d’une journée, nous vous invitons à réaliser un menu de Pâques élégant et accessible dans une ambiance conviviale et chaleureuse, comme à la maison.

AU MENU :

> L’oeuf parfait en entrée,

Vous apprendrez à maitriser la cuisson précise, les textures et l’accompagnement autour d’une crème de maïs rôti pour sublimer ce grand classique tout en finesse.

>L’agneau en plat,

Vous apprendrez à maitriser la cuisson basse température au four pour réussir un agneau fondant et savoureux et ses accompagnements de saison .

>Un dessert à l’assiette autour du chocolat,

Technique, équilibre et élégance seront au coeur de ce dessert pensé pour clôturer le repas sur une note gourmande et raffinée.

Tout au long de la journée, vous découvrirez les gestes et les astuces du chef. Un dimanche en cuisine, c’est le prendre le temps du partage pour repartir avec des techniques solides et de belles inspirations culinaires

DETAILS PRATIQUES :

-pause déjeuner incluse

Plus d’infos ci-dessous