Box Pimousse
58,85€
EXPEDITION DEBUT DECEMBRE
Cette année, c’est vous qui ferez (encore ou enfin) votre bûche ! Et quelle bûche !
Une bombe de gourmandise douce, moelleuse, réconfortante aux saveurs du tiramisu viendra allécher vos papilles pour le plaisir des enfants comme des adultes. Le goût du café est adouci aux saveurs de cappuccino/latte . Le chef a réinventé le tiramisu en bûche et c’est une pure merveille !
Si vous aimez pâtisser et que vous avez un peu l’habitude des fourneaux, cette box est faite pour vous !
Elle vous dévoilera quelques techniques nouvelles, comme enrober votre insert d’une couche de biscuit cuillère et d’autres que nous vous laisserons découvrir à l’ouverture de la box
Avec cette box à pâtisserie, vous réaliserez une bûche d’environ 12 parts. Si c’est trop grand, n’ayez crainte, elle se conserve jusqu’à 3 à 5 jours au réfrigérateur et elle sera vite mangée
INFOS PRATIQUES :
- Que contient la box ? tous les détails en bas de page
- Quels moules avez-vous besoin? Pas de moule dans cette box mais vous pouvez utiliser ceux de votre choix (préférence tout de même pour le silicone afin de faciliter le démoulage) . Nous utilisons ceux-ci : moule à bûche et à insert Leur contenance est de 565ml et de 1200ml .
- Qu’avez-vous besoin en plus de la box? les ingrédients frais (une liste à emporter avec vous est glissée dans la box) Une DOUILLE 1A. Les ustensiles classiques : spatule coudée petite et grande, thermomètre de cuisson digital, fouet, maryse, spatule exoglass, petit tamis, robot ou fouet électrique, mixeur
- Combien de temps conserve la box? environ 6 mois
Envie de refaire la bûche au-delà de la box? Vous pouvez retrouver nos ingrédients spécifiques contenus dans la box en vente à l’unité sur notre eshop (chocolat Dulcey, gélatine en poudre, sirop de glucose)
NOTRE + , notre expérience de formateurs depuis 10 ans
Nous vous donnons toutes les clés pour comprendre chaque étape de la recette, nous appuyons nos explications d’astuces et pour vous rassurer d’effectuer les bons gestes , d’avoir la bonne texture etc… nous accompagnons nos box d’une vidéo filmée pas à pas avec la voix du chef qui vous explique ce qu’il faut faire et ne pas faire
Nos box sont pensées et conçues comme un cours de pâtisserie à domicile
Cette année, c’est vous qui ferez la bûche !
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