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YELLOW 🍋

19 juin de 14h00 Ă  17h30

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LE YELLOW

Une pâtisserie remplie de pep’s et de gaietĂ© !

Puissance de la couleur et du citron mis Ă  l’honneur dans cet entremet-finger. Le chef a choisi une association prĂ©cieuse. Celle du citron jaune, du citron vert et du basilic  en n’oubliant pas la touche de sĂ©same noir

LA COMPOSITION 

Le biscuit, un streusel aux graines de sésame noir  + un biscuit madeleine

L’insert, un crème citron vert/basilic

La mousse, une mousse au citron jaune

Le glaçage,  un glaçage miroir jaune intense

LE NIVEAU DU COURS 

Ce niveau dévoilera quelques techniques de la pâtisserie. Il ne faut pas de niveau à proprement dit, uniquement avoir déjà fait un peu de pâtisserie à la maison

LE DEROULEMENT DU COURS 

  • pratique de toutes les recettes en binĂ´me
  • groupe de max 6 personnes

Vous repartirez avec vos deux entremets individuels par participant

TARIF : 90€/personne

Comment réserver votre place ?

RESERVATIONS UNIQUEMENT PAR MAIL AVEC PAIEMENT ANTICIPATIF A LA BOUTIQUE DE WOLUWE

Envoyez-nous votre demande avec la date du cours à info@fancycake.be (délai de réponse 48 heures ouvrables)

> si vous avez un voucher :  merci de nous en informer avec la date du cours annulé

> si vous avez un bon cadeau : merci de le joindre en copie 

 

 

DĂ©tails

Date:
19 juin
Heure:
14h00 Ă  17h30
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Wavre
Rue de Bruxelles 34-36, Wavre, 1300 Belgique