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LE CUPCAKE D’ETE

15 mai de 19h00 à 21h00

| 78€

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Cupcakes été - 15.05.1978.00

LES CUPCAKES D’ETE SANS BUTTERCREAM, un vent de fraicheur sur les cupcakes ! 

Un volet estival pour l’été qui arrive avec des glaçages qui prendront le large. Recettes légères pour avoir envie d’en manger à l’ombre des cocotiers …

Cette édition spéciale de notre cours de cucpakes vous proposera des recettes de glaçages à base de mascarpone et de cream cheese pour ceux et celles qui sont en quête de glaçage aérien  La cheffe vous dévoilera son secret pour apporter maintien et structure à ces glaçages

SAVEURS :

  • Cupcake citron
  • Cupcake fraise
  • Cupcake framboise
  • Cupcake passion
  • Cupcake violette

TECHNIQUES :

  • réalisation de la pâte à cupcakes ultra moelleuse & ses variantes
  • réalisation d’un glaçage cream cheese selon la recette secrète de Fancy Cake
  • réalisation d’un glaçage au mascarpone selon la recette secrète de Fancy Cake
  • dressage des glaçages à la poche à douilles

L’AVIS DU CHEF :

Cet atelier cupcakes vous apportera une base à agrémenter selon toutes vos envies !

Nous vous proposerons différentes variantes de glaçages en vous donnant les petits secrets pour leur offrir un maintien impeccable !

UN COURS FANCY CAKE, C’EST UN MOMENT DE PARTAGE, D’APPRENTISSAGE, DE CONVIVIALITÉ ET DE GOURMANDISE… NOS COURS SONT 100% PARTICIPATIFS . VOUS RÉALISEREZ L’ENTIÈRETÉ DES RECETTES QUI COMPOSENT CETTE PÂTISSERIE EN BINÔME . A L’ISSUE DE CE COURS, CHAQUE PARTICIPANT REPARTIRA UNE BOITE DE  6 CUPCAKES 
PHOTO ILLUSTRATIVE, NON CONTRACTUELLE/ CREDIT PICTURE : INTERNET

Détails

Date:
15 mai
Heure:
19h00 à 21h00
Prix
78€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Wavre
Rue de Bruxelles 34-36, Wavre, 1300 Belgique