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LA CERVELLE

26 octobre de 14h00 à 16h30

| 96€

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Cervelle - 26.10.1996.00

Les P’tits chefs en herbe sont des ateliers adaptés aux enfants de 7 à 12 ans accompagnés d’un adulte

LA CERVELLE SANGUINOLANTE,

Grrr de quoi faire frissonner les gourmands !

Lorsque la cuillère passera dans la cervelle saveur vanille, dégoulinera un coeur sanguinolant à la fraise

*LA COMPOSITION :

Un dôme de crème onctueuse à la vanille, un insert sanguinolant de coulis de fraise, un biscuit croquant en base et de la pâte d’amande ou de la pâte à sucre en déco ( au choix des enfants)

*LES TECHNIQUES : 

  • étaler une pâte au rouleau
  • réaliser des coques en chocolat pour renfermer le coeur sanguinolant à la fraise
  • utiliser un fouet
  • casser des oeufs
  • décoration du dôme en cervelle

*LE DEROULEMENT DU COURS

Placés en binôme, chaque duo disposera de son plan de travail avec tout le matériel et tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes. Les recettes seront donc pratiquées de A à Z par chaque duo

Vous repartirez avec deux cervelles par duo

Le Tarif de 96€ est pour le duo – Possibilité de trio ( 2 enfants + un adulte ou deux adultes + un enfant ) avec 3 cervelles à la clé pour le tarif de 128€ . Merci de nous en informer à info@fancycake.be

 

Credit Picture : internet – photo non  contractuelle

Détails

Date:
26 octobre
Heure:
14h00 à 16h30
Prix
96€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Wavre
Rue de Bruxelles 34-36, Wavre, 1300 Belgique