LA BUCHE ROULEE AU CHOCOLAT/PRALINE, un biscuit pâte à choux extrêmement moelleux et délicieux roulé autour d’une crème chocolat/praliné qui rappellera le …Nutella !
Nos ateliers kids sont ouverts aux pâtissiers en herbe de 7 ans à 12 ans accompagnés d’un adulte
*LES TECHNIQUES :
- réalisation & dressage du biscuit pâte à choux
- réalisation d’une crème chocolat/pralinée
- roulage de la bûche
- décoration
Chaque duo parent/enfant réalisera sa bûche
Tarif pour un duo : 125€
