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FRAISIER

29 juin de 11h00 à 12h30

| 120€

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Fraisier kids - 29.06.19120.00

Les Baby’s chefs sont des ateliers adaptés aux enfants de 3 à 6 ans accompagnés d’un adulte

LE FRAISIER,

Un dessert de saison qui plait aux plus jeunes palais avec ces délicieuses fraises sucrées

Il sera revisité pour que cet atelier soit adapté aux capacités des plus jeunes chefs

*LA COMPOSITION :

Une pâte à gâteau légère et vanillée + une crème chantilly vanille + des fraises fraîches

*LES TECHNIQUES : 

  • casser des oeufs
  • fouetter une pâte
  • monter de la chantilly au batteur
  • couper les fraises

*LE DEROULEMENT DU COURS

Placés en binôme, chaque duo disposera de son plan de travail avec tout le matériel et tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes. Les recettes seront donc pratiquées de A à Z par chaque duo

Vous repartirez avec 4 fraises individuels par duo

Le Tarif de 120€ est pour le duo

 

 

Credit Picture : internet – photo non  contractuelle

Détails

Date:
29 juin
Heure:
11h00 à 12h30
Prix
120€
Catégorie d’Évènement:

Lieu

Woluwé
Place Saint Lambert 16b, Woluwe-Saint-Lambert, 1200 Belgique
Phone:
02 762 12 16